为普及食品安全知识，增强居民饮食健康意识，8月1日，青岛西海岸新区滨海街道大珠山社区邀请了中国海洋大学食品科学与工程学院的“朝夕益食”——健康中国科普实践团，为居民带来了一场精彩实用的“海韵食育科普小课堂”活动，主题为“食物相克与食物中毒”。

活动现场，科普实践团的讲解员通过生动形象地讲解和丰富多样的案例，深入浅出地为居民揭示了食物相克的真相与误区。同时详细介绍了食物中毒的常见原因、症状和紧急处理方法，提醒居民要注意食物的新鲜度、正确的烹饪方式以及储存条件。

    在互动环节中，居民积极提问，针对日常生活中遇到的饮食困惑与讲解员进行了深入交流。讲解员耐心解答，给出了专业且实用的建议，现场气氛热烈。

 此次科普活动受到了社区居民的广泛好评。居民们纷纷表示，通过这次活动，他们对食物相克和食物中毒有了更清晰、更科学地认识，今后将更加注重饮食的合理性和安全性。

 下一步，社区将继续开展类似的科普活动，为居民带来更多实用的知识，共同营造健康、和谐的社区环境。