9月20日上午，青岛西海岸科技馆内茶香四溢，“奇妙科学讲堂”之“茶香里的科学：解码古今交融的智慧”主题活动如期开讲，为50余名群众带来了一场兼具知识性与体验感的茶文化科普盛宴，有效传递了茶背后蕴含的科学原理与传统智慧。

活动现场，来自青岛职业技术学院茶叶研究所的科普老师，通过实物展示和图文并茂的讲解，带领大家认识了茶树的基本特征，让大家了解了茶叶的采摘标准与等级划分。参与者们认真聆听，不时提出问题，老师一一详细解答，现场互动气氛热烈。科普老师系统介绍了绿茶、红茶、白茶、黄茶、乌龙茶和黑茶的制作工艺、品质特点及科学原理。通过对比展示，参与者直观了解了不同茶类的异同，深刻感受到了中国茶文化的博大精深。活动的压轴环节为茶叶冲泡与品鉴体验，科普老师现场演示了绿茶和红茶的冲泡技巧，从水温控制、茶水比例到冲泡时间，每一个细节都蕴含着科学的道理。参与者们在老师的指导下，品鉴了两种茶类的香气和口感，学会了如何通过观色、闻香、品味来辨别茶叶品质。

此次“奇妙科学讲堂”茶主题活动，以通俗易懂的讲解、丰富多样的互动形式，成功搭建了科学与传统文化沟通的桥梁。不仅让参与者学到了扎实的茶叶科学知识，提升了对茶文化的认同感，更激发了大家探索生活中科学奥秘的兴趣。